健康，从喝水开始
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出版日期： 三月 17, 2008
水是生命之源，也是生命之本，是我们生命赖以延续的要素之一。但是，只是喝水是不足够的，我们还要懂得喝“好水”水，才能真正发挥水在身体机能中所扮演的角色。
为什么应该喝好水呢？好水是让身体远离疾病、生活有品质的重要保障，不好的水是心疾患的罪魁祸首。经由比较，我们便能对“好水”与“坏水”的利弊有一个清楚的认识：
〉好水喝入体内后，几乎是毫无保留地被身体利用了，不打丝毫的折扣。有些不好的水虽然含有大量 的水分，但同时往往也含有其他大量的高热量成分和着色、提味、防腐的添加剂。虽然有些成分是身体必需的，但它们并不是水，没有补充水分的作用，更别说对身体有害的添加剂。
〉好水进入消化道后，几乎是畅通无阻地直接被胃粘膜和肠粘膜的上皮细胞吸收并进入循环系统，最 后再由循环系统运送到细胞、组织和器官。这一过程相当短暂，耗时约二十到三十分钟。坏水的水 分则往往与其他成分（如糖分）结合，其他成分的消化分解过程也需要大量的水分，经此过程，不仅无形中减少了摄入的水分，还延误了补水的时机。
〉好水能为身体带来许多益处，不好的水却不能。有些不好的水中所含的成分不但对身体无益，反而 有害。例如，某些果汁中添加的色素、防腐剂，茶叶和咖啡中咖啡因，啤酒中添加的甲醛等对我们的身体均不利，有些物质甚至可致癌。
值得一提的是，所谓的“好水”与“坏水”，只是以一般意义上讨论的。同一种水，对不同的人可能是“好”水，也有可能是“坏”水。
比如矿泉水对缺乏矿物质的人来说是好水，对不缺乏矿物质的人来则相反；再者，运动饮料对运动员 来说就是好水，对不运动或者运动量少的人来说就是“坏”水。因此，在日常生活中，喝适合自己的好水才是真正的好水。
另外，依据营养学的喝水标准，一般正常成年人的饮水量，是以体重乘上30至35，即一位体重70公斤的人，某日常饮水量至少应在2100毫升至2450毫升。
总而言之，“喝水”是一门很大的学问，了解自己的体质，以及适合自己的“好”水。对维持健康的体魄来说，是非常重要的。今天开始就跟“好水”做好朋友吧！