这是作者1972年出版的《Dr. Atkins' Diet Revolution (艾特金斯医生的饮食革命)》的后继篇章，继承和发扬了他的前作。 《新饮食革命》彻底颠覆 传统饮食习惯，创建新健康饮食时代。减轻体重！增强体能！身材健美！它将告诉你如何实现这些 目标。 不仅如此，本书还将告诉你如何一劳永逸地改变你的人生。很多人说这是他们试过的最 有效的减肥之道，也是很多人战胜糖尿病、心脏病、高血压等疾病，从而通往理想健康状态的最佳 选择。你将从本书中学到一种有益健康长寿的革命性的营养饮食法。有朝一日，读过这本书的人会 说：“我知道我将会减轻体重，但我从来没想到自己的健康状况会有如此大的改善，身体健康、远 离疾病。 从1998年它出版，立刻就登上了畅销书的排行榜并保持至今，所以你将要阅读的 是一本销售超千万册的畅销书，可能有几亿人使用过书中的方法。 但同时我也要提醒你，书中的方法并非就一定适合你。 艾特金斯的革命性饮食，我看更重要的是革命性思想。至少可以借鉴和学习。
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