沿江稻麦区冬闲秧田的综合利用扬中市农业局蒋国祥，瞿廷广，沈利祥沿江稻麦两熟地区，常年需预 留约占水稻面积１３％的冬闲田作为来年水稻的秧田。七十年代，部分地区曾引种绿肥，起到了培 肥改土的显著作用。八十年代中期以来，由于种田比较效益下降，绿肥种植效益更低，导致了秧田 绿肥面积的逐年下降，造成冬春温光资源的极大浪费。大片冬闲秧田，杂草丛生，土壤板结，也制 约着水稻秧苗素质的提高和水稻产量的增加。沿江地区经济发达，人口密集，人均耕地不断下降， “米袋子”、“荚篮子”问题十分突出。如何充分利用冬闲秧日，充分利用温光资源，大有文章可 做。九十年代以来，我们以经济效益为突破口，宣传引导农民种植经济绿肥．并通过广泛的试验示 范，筛选推荐经济效益更高的种植形式，因地制宜发展了多种蔬菜、食用菌、药材等等，冬闲秧田 种植面积逐年扩大，效益也逐年提高。还培肥了地力，促进了秧苗素质的提高和水稻单产的增加。 对于充实“米袋子”丰富“莱篮子”，保障有效供给起到了一定的作用。一、种植形式与利用分析 １．普通绿肥种植绿肥．能消灭杂草，改良土壤，花工少。投入低。鲜草除了作肥料外，还能作青 饲料，促进畜牧业发展。作为冬闲到冬种的第一步，农民易于接受，主要品种有紫云英等。２．经 济绿肥肥料和蔬菜兼用型的经济绿肥，主要有黄花首宿（金花菜）、豌豆、蚕豆等。黄花首宿嫩茎 叶炒食、淹渍均可，营养丰富，美味可口；豌豆嫩茎嫩英，蚕豆嫩英均是可口蔬菜。在如今非农占 地增多、耕地下降、菜园萎缩的情况下，农民愿意把莱地向低田转移。反过来，也促进了农民的肥 料投入、劳力投入。３．蔬菜间套种冬春季可种蔬菜较多，主要有叶菜类、葱蒜类、薯芋类、食用 菌等。间套种形式也多种多样。农户侠田种菜，不仅能满足同期吃菜需要，还有余菜上市销售。不 少农户成了种菜专业户。我地农村同期消耗蔬菜的４０％来自于秧田种植，以往时常出现的农村菜 价贵于城市，城里蔬菜向农村倒流的现象有了改观。这种形式经济效益最高，培肥地力熟化土壤效 果最好。属于秧田利用的提高阶段。４．油菜、元大麦等种植熟期较早的元大麦、白菜型油菜等作 物，也有技好的经济效益。适用于秧田面积较大，劳力充足的农户。二、利用效果１，经济效益上 述几种形式均有较好的经济效益。以种植叶菜类蔬菜最佳，亩纯收人为４００元，其次为经济绿肥 亩纯收入２１０元，油菜纯收入９０元，普通绿肥纯收人为１００，其它形式与之对比，依次为蔬 菜１１４３，经济绿肥６００，油菜２０６。２．对土壤肥刀的影响冬闲秧田的利用，促进了农民 对土地的投入，而且绿肥能直接还田，蔬菜落花落叶残茬也较多，豆料绿肥还有固氮作用，加上人 为耕作。有利于土壤熟化和理化性状的改善。典型观察，常年稻麦两熟的水稻土，冬闲到冬种两年 后，土壤有机质提高了０．０７～０．１１％；速效磷增加０．０８～０．１４ｐｐｍ，速效钾提 高了２．５～８．０ｐｐｍ。见表２。３．对秧苗素质的影响秧田土壤肥力的提高，有利于培育水 稻壮秧，中粳稻秧苗单株带菜增加０．５个左右，百株于重增加３～４克。壮秧有利于水稻单产的增加，一般增产２５～３０公斤／亩，增产５％左右。沿江稻麦区冬闲秧田的综合利用@蒋国祥，瞿廷广，沈利祥$扬中市农业局
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