将乐县山边沟果园水土流失治理技术

山边沟技术是台湾省著名水土保持专家廖绵浚博士提出的一种先进的坡面水土保持技术,其特点是山 边沟横跨坡面,将长坡划分为若干段短坡,分层拦蓄、排除坡面径流,避免了坡面径流逐渐汇合成 较大的股流,通过截短坡长分段截泄径流,从根本上防止坡面冲蚀的发生。山边沟及其排水联络道 纵横交错,贯穿全园,集防止冲蚀、行人、行车、截流、排洪为一体,于20世纪90年代初被引 进我国大陆。闽北山区将乐县通过几年的摸索,总结出一套既能防止水土流失又能增产增收的山边 沟果园水土流失治理技术。该技术具有许多优点:第一是表土层得到保护,有机质得到利用,配合 种草、立体种养,可改善生态环境,提高果树产量,促进畜牧、渔业的发展;第二是山边沟管理方 便,可兼作田间作业道供车辆及农业机械通行,为坡地实行机械化作业创造了条件;第三是山边沟 工程简单,又能应用推土机开挖,造价低廉,比水平梯台省工近2/3,易为群众接受;第四是山 边沟果园能提高土地利用率,比水平梯台增加土地利用率15%;第五是配合扩穴改土等农艺措施 能够显著提高单产。山边沟果园水土流失主要治理技术如下。1合理规划,立体种养开垦果园应选 在25°以下的缓坡地,推行山顶戴帽,山腰种果,山下养鱼、兔等。1.1山顶戴帽,造防护林 山坡的上部不宜开发种果,应保留原植被和营造常绿用材林如杉、马尾松等,作为水土保持林。于 每年的3月底采用穴状造林法栽培水土保持林,穴底施少量复合肥。这样既可蓄水防旱、保水保肥 ,防止水土流失,又可防风防寒,为果园创造良好的生态环境。1.2山腰种果,开山边沟根据不同坡度每隔一定距离沿等高线开挖一条浅三角形的排水沟,以截短坡长分段截泄径流,防止冲蚀。一般每隔16~20m开一条沟,坡度小的隔20 m,坡度大的隔16 m,山边沟宽2 m,外高内低,高差0.1 m(见图1)。图1山边沟果园示意图1.3山下养兔等,立体种养利用山边沟果园套种绿肥、牧草 生产的大量鲜草,发展草食动物和鱼类。将乐消公洞果园承包主陈开华一家年养母兔30只,每只母兔年产5胎,每胎产小兔13只,每只小兔可卖8~9元,年产值达15600~17 550元,扣除成本3 000元,净利达12 600~14 550元。2挖大穴、施大肥、种大苗,适当密植挖大穴、施大肥、种大苗、适当密植是高标准建园 的基础。选根系发达、枝梢生长健壮、分枝级数多的苗木挖大穴或大条壕定植,基肥以有机肥为主 ,分层施入,栽后灌定根水。脐橙每公顷栽种900株,比等高梯台的750株多150株,投产后以盛果期每年每株产40kg计,每公顷年增产6 000 kg。3强化改土培肥,提高土壤有机质,防止水土流失3.1合理选择绿肥牧草全园套种山边沟与 等高梯台果园对覆盖作物的要求不同。等高梯台由于心土大量外翻,土质差,果树种在水平梯台上 ,幼龄果园急需改土肥园,因此豆科作物成为首选。山边沟果园不破坏表土,果树种在斜坡上,覆 盖作物应选择茎叶繁茂、被覆地表严密的禾本科或豆科植物。覆盖作物应能抑制杂草生长,保护土 壤免受侵蚀,不妨碍主作物的生长与管理,如茎叶没有攀缘性、茎高不影响田间管理作业、种植容 易、铲除方便、不会野草化、种子自播不强、地下茎不会过于发达、与主作物竞争养分水分能力不 强、根系分泌物对主作物无不良影响等。3.1.1山边沟果园套种作物选择在山边沟坡面上铲除 原生植被,种植百喜草、宽叶雀稗、日本草,当年能完全覆盖地表,防止水土流失,当年土壤流失量11.3~12.6t/hm2,仅比梯台的9.5 t/hm2增加1·8~3·1t/hm2,但比对照空白斜坡的61.2 t/hm2减少48.6~49.9 t/hm2(见表1)。表1不同覆盖作物在山边沟果园中的覆盖效果(第1年)覆盖作物覆盖度( %)6月8月草层厚度(cm)产草量(kg/m2)土壤流失量(t/hm2)覆盖作物性状百喜草2790 36.5 0.8 11.6禾本科匍匐性多年生宽叶雀稗70 100 48.3 1.7 11.3禾本科匍匐性多年生糖蜜草10 97 65.8 1.5 17.6禾本科匍匐性多年生日本草40 100 49.6 1.9 12.6茜草科匍匐性一年生无刺含羞草5 90 44.6 1.3 35.6豆科硬蔓性一年生决明豆13 90 36.0 1.1 36.0豆科直立性一年生对照0 0 0 0 61.2不种覆盖作物梯台0 0 0 0 9.5不种覆盖作物注:百喜草的走茎在地表匍匐伸长,刈草时只刈叶部,所以产量低。山边沟果园 套种绿肥、牧草控制土壤流失量效果为:宽叶雀稗>百喜草>日本草>糖蜜草>无刺含羞草>决明 豆。以上表明:山边沟果园的覆盖作物应以多年生匍匐性草为好,百喜草、宽叶雀稗、一年生匍匐 性日本草作为山边沟果园覆盖作物较为理想;一年生直立性决明豆覆盖地表能力差,不宜作山边沟 果园覆盖作物;糖蜜草、无刺含羞草在将乐不能越冬,每年都需要播种,极不方便,也不宜作山边 沟果园覆盖作物。这也表明山边沟果园覆盖作物的选择还应根据当地土壤、气候等条件决定。3. 1.2山边沟果园套种作物的作用(1)百喜草、宽叶雀稗、日本草在山边沟果园套种,能有效地 改善园地生态环境。炎热的夏季可降低果园地表温度8.1~13℃。在旱情严重的季节结合割草敷盖,可抑制土壤水分的蒸发,提高土壤含水量,与空白区对照,0~20cm的土层水分含量增加2.13~4.17个百分点,20~40 cm土层水分含量增加2·54~4.88个百分点;而不进行割草敷盖的小区0~20 cm土层水分含量降低5.85~7.63个百分点,20~40 cm土层降低4·77~8·13个百分点。可见,干旱地区配以敷盖效果尤佳。(2)百喜草、宽 叶雀稗、日本草在山边沟果园套种,能有效地改土肥园。百喜草、宽叶雀稗、日本草改土保土效果 好,果园压青改土易分解。百喜草腐殖化系数(腐殖化系数=残留碳克数/材料碳克数)地上部为 0.38,地下部为0.42,直接种植3~5年后土壤有机质可增加2个百分点。台湾试验观测表明:廖氏山边沟果园全园覆盖种植3年,土壤有机质含量0~20cm深土层从1.77%提高到2.30%,20~40 cm深土层从1.24%提高到1·31%,40~60 cm深土层从0.88%提高到1.20%,60~80 cm深土层从0.65%提高到0.88%。据陈廷根研究,福建顺昌幼龄果园套种的日本草鲜草产量达45 150 kg/hm2,套种3年土壤有机质、全氮、P2O5分别增加1.30、0.02、0.01个百 分点。(3)百喜草、宽叶雀稗、日本草在山边沟果园套种,便于发展立体种养。百喜草、宽叶雀 稗、日本草茎叶柔嫩,营养丰富,氨基酸种类全,谷氨酸含量高,适口性好,是牛、羊、猪、兔、鹅、鱼等的优质饲料。据测定,百喜草地上部每公斤含氮7.4g、磷1.1 g、钾23.3 g、碳329.5 g;地下部每公斤含碳296.0 g、氮7·15 g。据沈林洪等研究,百喜草植株鲜草含水率为81.71%,干草率18.29%,初花期粗蛋白 质占干物质的7.4%、粗脂肪占1.2%、粗纤维占31.3%、无氮浸出物占48.0%、粗灰分占12·1%;宽叶雀稗地上部每公斤含氮7.7g、磷1.8 g、钾28.2 g、碳388.9 g。余华亨等(1992年)在福建漳州观察,日本草地上部每公斤含氮14.4 g、磷2.0 g、钾19.2 g、碳365.4 g。3.2扩穴改土将乐山地果园多为丘陵红壤,土壤偏酸,有机质少,缺素严重,导致果树根系生 长受阻,树势弱、结果少。丘陵山地高质量地搞好扩穴改土,是改善果园土壤物理和化学性状、促 进果树生长发育、夺取高产稳产优质的关键所在。因此,扩穴改土在廖氏山边沟果园种植第二年就 要开始,分3年完成。扩穴改土方法:从条沟、穴外逐年向外扩穴,穴内分层施绿肥、牧草和其他 草如稻草、芦苇,以及垃圾、农家肥等有机肥和其他肥料,以提高土壤的有机质含量,不断增强土 壤肥力。将乐消公洞果园1993年引进示范廖氏山边沟技术,种植品种为脐橙,1993~19 97年由于做试验,前期没有扩穴改土,1997年株高只有120cm。1998年开始,连续两年每株施宽叶雀稗、日本草、百喜草和芦苇30kg+石灰0.5 kg+钙镁磷1.5 kg+桐饼2.5 kg扩穴改土,两年后株产高达25 kg。4保花保果柑橘是将乐县第一大水果,它在果树中的坐果率是较低的,特别是在不良的气候条 件下,坐果率就更低,在生产中要掌握几个关键时期进行保花保果,以提高坐果率。一是花前疏剪 弱枝,剪去劣质花、畸形花等,减少无用花开花造成的营养消耗;二是在花蕾期叶面喷施0.3% 磷酸二氢钾+0.3%尿素+0·2%硼砂,加强营养,提高花质,增强授粉受精能力;三是在谢花3/4时喷50mg/kg的赤霉素A3+25 mg/kg稀土,在果直径大约0.5 cm时用250 mg/kg赤霉素A3点蒂,可提高坐果率。5薄肥勤施,推广叶面追肥为防止缺素症,应全面推广 根外喷硼、锌等微量元素。据有关报道,在酸性土壤中镁等盐基离子和硼容易流失,因而会引起这一类元素的缺乏症。山地橘园未喷硼,叶片含硼量仅有6·48mg/kg,缺硼十分严重。分析株产50~75 kg的丰产橘树,叶片含硼量在10 mg/kg以下就出现缺硼症,在pH值为5以下的酸性土壤中和土壤含水量很低时对硼的吸收很困 难。对严重缺硼园可结合保花保果、病虫防治在春梢、盛花、幼果和秋梢期各喷1次0.1%~0 .2%硼酸(砂)溶液。同时,还应做好果园的常规管理,如果树的合理整形修剪、病虫综合防治 等。将乐县山边沟果园水土流失治理技术@倪炳卿$将乐县水土保持办公室!福建将乐35330 0山边沟是坡地新开果园防治水土流失的一种工程措施,但必须与覆草、其他农艺措施相结合才能取得良好的三大效益,并被广大果农所接受。采取合理规划,立体种