喝啤酒使人发胖似乎是一个生活常识，“啤酒肚”的说法也由此而来。德国弗莱堡医学院的最新研究 成果表明：啤酒不是引发啤酒肚的罪魁祸首。那么，“啤酒肚”怎么来的、有什么危害、如何预防？
“啤酒肚”的由来
说法之一：“啤酒肚”与遗传基因有关。德国联邦营养医学会最新研究表明 ，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分储存于腹部。当然每个男人基因不同，引发“啤酒肚”的可能性也不同。
说法之二：“啤酒肚”与睡眠质量有关。一般来说，青少年有“啤酒肚”，往往是因为营养过剩 ；对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的 缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。
说法之三：“啤酒肚”与喝酒开胃有关。德国弗莱堡医学院的科研人员指出，酒的开胃功能才是 造成啤酒肚的主要原因。因为，酒的这项功能可以促进唾液的分泌和消化液的形成，这样口中的食 物就更容易被消化，并能促使饮酒者比不喝酒的人吃得多。换句话说，人们会因为喝酒而摄入多余 的营养物质，身体就会积累出脂肪层，而腹部又是最容易积累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。 “啤酒肚”的危害
过去称“啤酒肚”的男人有福相，也有人认为这是“心宽体胖”，但现代科学却告诉我们：“腰带越长，寿命越短”。
据国家卫生部老年医学研究所的一份研究表明：腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证 明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗死、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。
此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率 是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，脑溢血和脑梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常见。
最近，美国几家权威研究所说：啤酒肚男性容易患勃起障碍。他们报告显示，体重过重的男性比 较容易患勃起功能障碍。这是因为肥胖男性因为体脂量增加，使雄激素较多地转化为雌激素，而且后者又抑制垂体促性腺激素分泌，进而使睾丸酮分泌减少。 “啤酒肚”的预防
要想预防和消除“啤酒肚”，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃七分饱；每天至少运动 30分钟；睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。日本医学专家还制定了一套随时随地可做的运动。一是双手抱肘，两腿并立；二是少乘电梯，步行上楼；三是凡能站着完成的事，最好站着完成。
对“啤酒肚”的饮食忠告： □ 一日三餐不可缺。如果不吃午餐，晚餐时因为饥肠辘辘可能吃得更多。
□ 少吃零食。平时只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干、爆米花等。
□ 提醒他一天内要时常喝水。午餐前喝杯水，可降低他的食欲。
□ 饭馆的饭菜往往比家里做的饭菜含有更多的能量和脂肪。告诉他单位附近低脂饭菜的餐馆。尽量不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。
□ 与同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。
□ 不吃自助餐。自助餐往往导致饭量大增。 □注意酒量。酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，降低意志力。如果想饮酒，最好与汽水一起喝。多喝水和低能量饮料。
对“啤酒肚”的日常活动安排： □ 将车停在稍远的地方，然后走到单位。
□ 到同事的办公桌前去谈话，而不是使用电话。
□ 上下楼时走楼梯，不要乘电梯。刚开始时少一些，适应后再增加走楼梯的层数。
□ 他经常坐着工作，经常打电话给他，提醒他该起来走动了。
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