Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅ Ｉｎｓｕｌｉｎ－Ｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔ ｙ－Ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｂｅｒｂｅｒｉｎｅ ｉｎ Ｉｎｓｕｌｉｎ Ｒｅｓｉｓｔａｎｔ Ｒａｔ ＭｏｄｅｌｓＧＡＯＣｏｎｇ－ｒｏｎｇ，ＺＨＡＮＧＪｉａ－ ｑｉｎｇａｎｄＨＵＡＮＧＱｉｎｇ－ｌｉｎｇ（ＤｅｐｏｒｔｍｅｎｔＯｆＥｎｄｏｃｒｉｎｏ ｌｏｇｙ，ＣｈａｎｇｈａｉＨｏｓｐｉｔａｌ，Ｓｈａｎｇｈａｉ，２００４３３）Ａｂｓｔｒ ａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏｏｂｓｅｒｖｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｂｅｒｂｅｒｉｎ ｅｏｎｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙｉｎｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅｄｒａｔｓ．Ｍｅｔ ｈｏｄｓ：Ｂｅｆｏｒｅａｎｄａｆｔｅｒｉｎｇｅｓｔｉｎｇｂｅｒｂｅｒｉｎｅ，ｇｌｕｃｏ ｓｅｉｎｓｕｌｉｎｔｏｌｅｒａｎｃｅｔｅｓｔｗａｓｕｓｅｄｔｏｍｅａｓｕｒｅｔｈｅｉｎ ｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙ，ａｎｄｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｆａｓｔｉｎｇｂｌ ｏｏｄｇｌｕｃｏｓｅ，ｉｎｓｕｌｉｎ，ｂｌｏｏｄｌｉｐｉｄａｎｄｍｕｓｃｌｅｔｒｉｇｌ ｙｃｅｒｉｄｅｃｏｎｔｅｎｔ．ＲｅｓｕｌｔＳ：Ｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｎｏｒｍａｌｌｙ ｆｅｄｒａｔｓ，ｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅｄｒａｔｓｈａｄｔｈｅｉｒｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓ ｉｔｉｖｉｔｙｌｏｗｅｒｅｄ（Ｋｖａｌｕｅ５．０２±１．０８ ｖｓ８．７２±０．９１， Ｐ＜０．００５），ｌｅｖｅｌｏｆｌｉｖｅｒｇｌｙｃｏｇｅｎｄｅｃｒｅａｓｅｄａｎｄｌｅ ｖｅｌｓｏｆｆａｓｔｉｎｇｂｌｏｏｄｇｌｕｃｏｓｅ，ｉｎｓｕｌｉｎ，ｌｉｐｉｄ ａｎｄ ｍｕｓｃｌｅｔｒｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅｃｏｎｔｅｎｔｒａｉｓｅｄ．Ｂｅｒｂｅｒｉｎｅａｎ ｄｍｅｔｆｏｒｍｉｎｉｍｐｒｏｖｅｄｉｎｓｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ（Ｋｖａｌｕｅ６ ．３１±０．９５ａｎｄ６．２４±０．６５）ａｎｄｌｉｖｅｒｇｌｙｃｏｇｅｎｌｅｖｅｌｉ ｎｉｎｓｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｔｍｏｄｅｌｓ，ｔｈｏｕｇｈｔｈｅｙｈａｄｎｏｅｆｆｅ ｃｔｏｎｂｌｏｏｄ ｇｌｕｃｏｓｅ，ｉｎｓｕｌｉｎ，ｌｉｐｉｄｌｅｖｅｌｓａｎｄｍｕｓ ｃｌｅｔｒｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅｄｅｐｏｔｓ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｉｔｉｓｃｏｎｆｉｒ ｍｅｄｔｈａｔｂｅｒｂｅｒｉｎｅｈａｄｓｉｍｉｌａｒｅｆｆｅｃｔｉｎｒａｉｓｉｎｇｉｎ ｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙｏｆｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅｄｒａｔｓ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ ：ｂｅｒｂｅｒｉｎｅ，ｍｅｔｆｏｒｍｉｎ，ｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙ，ｉｎｓ ｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｃｅＩｔｉｓｋ．ｏ．ｎ（１＇２）ｔｈａｔｈｉｇｈ－ｆａｔｆｏｏ ｄｃａｎｌｅａｄｔｏａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎｏｆｔｒｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅ（ＴＧ）ｉｎｍ ｕｓｃｌｅａｎｄｉｎｓｕｌｉｎｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ（ＩＲ）．ＩＲｉｓａｎ＇ｉｍｐｏｒｔ ａｎｔｆａｃｔｏｒｉｎｐａｔｈｏｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙｏｆｎｏｎ－ｉｎｓｕｌｉｎ－ｄｅｐ ｅｎｄｅｎｔｄｉａｂｅｔｅｓｍｅｌｌｉｔｕｓａｎｄｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｚｅｒｓ ａｒｅｎｏｗｂｅｉｎｇｓｔｕｄｉｅｄｃｌｉｎｉｃａｌｌｙ．Ｔｈｏｕｇｈｔｈｅｒｅｉｓｒ ｅｐｏｒｔｔｈａｔｍｅｔｆｏｒｍｉｎｃａｎａｌｓｏｒａｉｓｅｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔ ｉｖｉｔｙ，ｔｈｅｒｅｉｓｎｏｎｅａｂｏｕｔａｎｙＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎａｌｈｅ ｒｂｏｒｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓｔｕｄｉｅｄａｎｄｐｒｏｖｅｄｔｏｈａｖｅｅｆｆｅｃｔｏ ｎｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙ．Ｂｅｒｂｅｒｉｎｅｈａｓｂｅｅｎｒｅｐｏｒｔｅ ｄｔｏｈａｖｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｒｅｄｕｃｉｎｇｂｌｏｏｄｇｌｕｃｏｓｅａｎｄｉ ｍｐｒｏｖｉｎｇｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｏｆｓｐｏｎｔａｎｅｏｕｓｄｉａｂｅｔ ｉｃｒａｔｓ（３）．ＢｕｔｗｈｅｔｈｅｒｉｔｃａｎｉｍｐｒｏｖｅｉＲｉｎｒａｔｒｅｍａ ｉｎｓｕｎｋｎｏｗｎ．ＯｕｒｓｔｕｄｙｗａｓｍｅａｎｔｔｏｂｅａｔｅｓｔｏｎｔｈｅｉＲ ｒｅｄｕｃｉｎｇｅｆｆｅｃｔｓｏｆｂｅｒｂｅｒｉｎｅｏｎｒａｔｍｏｄｅｌｓｉｎｄｕｃｅ ｄｂｙｈｉｇｈｆａｔｆｅｅｄｉｎｇ．ＭＥＴＨＯＤＳＤａｂＭｅｔｆｏｒｍｉｎｉｓａｐｒｏ ｄｕｃｔｏｆＫｕｎｓｈａｎＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＦａｃｔｏｒｙａｎｄｂｅｒｂｅｒ ｉｎｅｉｓａｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｂｙＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＨｅｒｂｓＤ ｅｐａｒｔｍｅｎｔＯｆＣｈａｎｇｈａｉＨｏｓｐｉｔａｌ．ａｌＩｇｎｓｅｄｂｏｔＴｈｉｒ ｔｙｍａｌｅＷｉｓｔａｒｒａｔｓａｇｅｄ５０－－６０ｄａｙｓａｎｄｗｅｉｇｈｉｎｇ２４ ０ｇｗｅｒｅｄｉｖｉｄｅｄｒａｎｄｏｍｌｙｉｎｔｏｆｏｕｒｇｒｏｕｐｓ：ｔｈｅｎｏｒｍ ａｌｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ（ｎ＝７），ｔｈｅｈｉｇｈ－－ｆａｔ－－ｆｅｄｃｏｎｔｒｏ ｌｇｒｏｕｐ（ｎ＝７），ｔｈｅｂｅｒｂｅｒｉｎｅ－－ｔｒｅａｔｅｄｇｒｏｕｐ（ｎ＝８） ａｎｄｔｈｅｍｅｔｆｏｒｍｉｎ－ｔｒｅａｔｅｄｇｒｏｕｐ（ｎ＝８）．Ｅａｃｈｒａｔｔｏ ｏｋｃａｌｏｒｉｅｓ３１０ＫＪ／ｄａｙ．Ｔｈｅｎｏｒｍａｌｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐｗａ ｓｆｅｄｗｉｔｈｓｔａｎｄａｒｄｒａｔｆｏｏｄ（１１％ｏｆｃａｌｏｒｉｅｓｉｎｆａｔ， ６１％ｉｎｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ），ｔｈｅｏｔｈｅｒｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅｆｅｄｗｉｔ ｈｈｉｇｈｆａｔｆｅｅｄ（５９％ｏｆｃａｌｏｒｉｅｓｉｎｌａｒｄ）（４）．Ｈｉｇｈｆａ ｔｆｅｅｄｗａｓｐｒｅｐａｒｅｄｄａｉｌｙ．Ｂｅｒｂｅｒｉｎｅｏｒｍｅｔｆｏｒｍｉｎ（ １００ｍｇ／ｋｇ）ｗｅｒｅａｄｄｅｄｉｎｔｏｔｈｅｆｅｅｄｆｏｒｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎ ｔｇｒｏｕｐｓｔｈｒｏｕｇｈｇａｓｔｒｏｇａｖａｇｅａｔ９ａ．ｍ．ｅｖｅｒｙｄａｙ，ｗ ｈｉｌｅｔｈｅｏｔｈｅｒｔｗｏｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅｇｉｖｅｎｅｑｕａｌａ ｍｏｕｎｔｏｆｓａｌｉｎｅ．Ａｌｌｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅｆｒｅｅｔｏｄｒｉｎｋｗａｔｅｒ ｄｕｒｉｎｇｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｌａｓｔｅｄ１ｍｏｎ ｔｈ．Ｐ８ｆ￣ｒｓｅｄＭ６ｔＴｏＤｅｔｅｒｍｉｎｅＢｏｄｙＷｅｉｇｈｔ，Ｓｔｏｏｌａｎ ｄＡＩｎｏｕｎｔｏｆＦｏｏｄｉｎｔａｋｅＡｓｓａｙｏｆＦａｓｔｉｎｇＢｌｏｏｄＧｌｕｃ ｏｓｅ（ＦＢＧ），Ｉｍｍｕｎｏｒｅａｃｔｉｖｅｉｎｓｕｌｉｎ（ＩＲＩ）ａｎｄＢｌｏｏｄ ＬｉｐｉｄＬｅｖｅｌＦａｓｔｉｎｇｂｌｏｏｄｓａｍｐｌｅｓｗｅｒｅｔａｋｅｎｆｒｏｍｔ ｈｅｏｒｂｉｔａｌｖｅｉｎｏｎｔｈｅ３０ｔｈｄａｙｏｆｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ｂｌｏｏｄ ｇｌｕｃｏｓｅｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄｂｙｇｌｕｃｏｓｅｏｘｉ ｄａｓｅｍｅｔｈｏｄ．Ｉｎｓｕｌｉｎｗａｓｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙｄｏｕｂｌｅｄ－ａｎ ｔｉｂｏｄｙＲＩＡ．Ｂｌｏｏｄｌｉｐｉｄｗａｓａｓｓａｙｅｄｗｉｔｈｔｈｅｃｏｌｏｒｉ ｍｅｔｒｉｃｅｎｚｙｍａｔｉｃｐｒｏｃｅｄｕｒｅ．ＡｓｓａｙｏｆｉｎｓｕｌｉｎＳｅｎｓ ｉｔｉｖｉｔｙＧｌｕｃｏｓｅ－ｉｎｓｕｌｉｎｔｏｌｅｒａｎｃｅｔｅｓｔ（５）ｗａｓｐｅ ｒｆｏｒｍｅｄｏｎｔｈｅ３１ｓｔｄａｙｏｆｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ｔｈｅｒａｔｓｗｅｒｅ ａｎｅｓｔｈｅｔｉｚｅｄｉｎｔｈｅｎｏｎｆａｓｔｉｎｇｓｔａｔｅｂｙａｎｉｎｔｒａｐｅ ｒｉｔｏｎｅａｌｉｎｊｅｃｔｉｏｎｏｆｓｏｄｉｕｍｐｈｅｎｏｂａｒｂｉｔａｌ（５０ｍｇ ／ｋｇ）．Ｔｗｏｃａｔｈｅｔｅｒｓｗｅｒｅｉｎｓｅｒｔｅｄｖｉａｆｅｍｏｒａｌｖｅｉｎ ａｎｄａｒｔｅｒｙ，ａｎｄｔｈｅｎｇｌｕｃｏｓｅ（７００ｍｇ／ｋｇ）ｗａｓｉｎｊｅｃｔ ｅｄｉｎｔｏｔｈｅｆｅｍｏｒａｌｖｅｉｎｗｉｔｈａｒｅｇｕｌａｒｉｎｓｕｌｉｎｉｎｊｅ ｃｔｉｏｎｏｆａｄｏｓｅｏｆ０．１７５ｕ／ｋｇｆｏｌｌｏｗｉｎｇｃｌｏｓｅｕｐｏｎｉｔ ．Ｂｌｏｏｄｓａｍｐｌｅｓｗｅｒｅｃｏｌｌｅｃｔｅｄ３，６，９，１２ａｎｄ１５ｍｉｎｕ ｔｅｓａｆｔｅｒｔｈｅｉｎｓｕｌｉｎｉｎｊｅｃｔｉｏｎ，ｆｒｏｍｔｈｅｆｅｍｏｒａｌａ ｒｔｅｒｙｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｇｌｕｃｏｓｅｌｅｖｅｌｓ．Ｉｎｓｕｌｉｎｓｅｎ ｓｉｔｉｖｉｔｙｉｎｄｅｘ（Ｋ）ｗａｓｃａｌｃｕｌａｔｅｄｆｒｏｍ３－－１５ｍｉｎｕｔ ｅｓｇｌｕｃｏｓｅｌｏｗｅｒｉｎｇｒａｔｅ．Ａｆｔｅｒｔｈｉｓｔｅｓｔ，ｔｈｅｒａｔｗ ａｓｓａｃｒｉｆｉｃｅｄ，ａｎｄｌｉｖｅｒａｎｄｒｅｄｑｕａｄｒｉｃｅｐｓｗｅｒｅｉｍ ｍｅｄｉａｔｅｌｙｒｅｍｏｖｅｄａｎｄｆｒｏｚｅｎｉｎ－－２０ｔ．ＡｓｓａｙｏｆＬｉｖ ｅｒＧｌｙｃｏｇｅｎａｎｄＭｕｓｃｌｅＴＧＬｉｖｅｒｇｌｙｃｏｇｅｎｗａｓｍｅａｓｕｒ ｅｄｂｙＶａｎｄｅｒＶｉｅｓ＇ｓｍｅｔｈｏｄ（６）．ＭｕｓｃｌｅＴＧｗａｓｍｅａｓｕｒ ｅｄｂｙＳｔｏｒｌｉｅｎ＇ｓｍ．ｔｈｏｄ（１）．ＲＥＳＵＬｔｓＯｈｓ￣ＯｆＢａｃＷｅｉ ｇｈｔ．ＳｔＯＯｌｅｄＡｍＯＵｎｔａｆＦｉａｌＩｎａｌＤｅｃｒｅａｓｅｄｆｅｅｄｉｎｔ ａｋｅｗａｓｎｏｔｅｄｉｎｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｇｒｏｕｐｓ．Ｔｈｅｓｔｏｏｌｗａｓ ｌｏｏｓｅｒｉｎｔｈｅｔｈｒｅｅｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅｄｇｒｏｕｐｓｔｈａｎｉｎｔｈｅ ｎｏｒｍａｌｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐｗｉｔｈｔｈａｔｏｆｔｈｅｍｅｔｆｏｒｍｉｎｔｒｅａｔｅｄｇｒｏｕｐｔｈｅｌｏｏｓｅｓｔ．Ｔｈｅｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｓｏｆｔｈｅｔｈｒｅｅｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅｄｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅｓｉｍｉｌａｒｔｏｔｈａｔｏｆｔｈｅｎｏｒｍａｌｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ．Ｂｕｔｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｈｉｇｈ－ｆａｔ－ｆｅ
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