浅谈毒性中药的炮制方法新疆医学院第二附属医院药剂科刘军（８３００２８）中药炮制是我国传统 的一项制药技术。历代医学均极为重视，特别对于毒性中药更述如此，对毒性中药的炮制人们积累 了大量的行之有效的方法，归纳起来主要有以下几个方面。１净选去毒此类方法主要对一些动物或 昆虫类中药，如斑螫、虻虫、红娘虫、青娘虫、蕲蛇等。通过除去有毒的头尾或足翅，以达到除去 有毒成分的目的。如汉代《金医玉函经》中有“虻虫熬去翅足”；晋代《肘后万》中有“斑蝥去足 翅炙”的记载。现代炮制研究也证实蕲蛇头部毒腺中含有大量的出血性毒和溶血性毒，故医家认为 蕲蛇应除去头部使用是非常有道理的。２水漂去毒系将有毒中药在较多理的水中浸泡，不断翻动， 多换水，以漂去所含的某些毒质，适用于所含的毒性成分易溶或较易溶于水中的药物。如川乌、草 乌、半夏、南星、附子等。乌头及附子类药物的毒性成分均为乌头碱，乌头碱本身在水中的溶解度 较小，但其水解的产物乌头次碱及乌头原碱较易溶于水。通过水漂，可使生物碱大量流失而使药物 毒性降低。人们通过实验表明，生川乌的生物碱含量为０．７００８％，水漂３５日后为０．０３ ０１％。通过对小白鼠毒性实验，前者小白鼠死亡，后者不见死亡。水漂的毒性药物所用时间应视 不同药物而定，长者十几天，短者几天，只要水漂至内无干心为度，对于生半夏，即可防止发酵， 又可降低毒性，应该注意的是，有些中药所含的毒性成分还是有效成分，在水漂过程中应适中，以 免影响临床疗效。３通过加热去毒即通过炒、煨、砂烫、蒸煮等方法加热破坏，减少或转化毒性物 质，从而达到去毒的目的。如马钱子通过砂烫至表面呈棕褐色或深褐色，内部鼓起成小泡后，使生 品所含的番木指碱和马钱子碱受热分解破坏，乌头经煮制后，可使剧毒的双酯型性生物碱转化为单 酯型或胺醉型生物碱。干漆台漆酚５０－６０％，具有强烈的刺激性和毒性，因而不宜生用，经做 制后，降低了毒性、刺激性，用于破瘀通经，去瘀杀虫。斑费、红娘虫、青娘虫经制后，所含的毒 性成分——一班全亲（８４℃即升华）部分升华，方可供药用。４通过压油制把自得即对油脂含及 较多的毒性中药如巴豆、通过压去油脂减少又含冤达到降低毒性的目地。巴豆合脂肪油４０－６０ ％．能引起剧烈腹泻，呕吐，甚至大量失去水而死亡，通过压制除去大部分油质，使所含的脂肪油 在ＩＢ一２０％左右，既可保证临床疗效，又可退免毒性反应。５通过加辅料并制去寻即在某些有 毒中药的炮制过程中，加入一种或多种辅料共同处理，以去除部分毒性，具体有以下几种方法：工 １用醋解力如甘遂、大朝、芜花等峻下逐水药不经炮制亦有逐水作用，但具有强烈的毒副作用，古 代医家从来代开始便使用醋制法炮制这些有毒中药，这些药物中合的甘迷醉、大朝醇，大如甲烯酸 等三瓶类化合物，有类似于巴豆及班蜇素样刺激作用．这类有毒物质若与醋酸作用则生成衍生物， 其刺激性便相应消失而疗效不变ａ５．２用酒解毒常山、蜀漆有毒，《本草纲目》载：“生用上行 必吐。酒蒸、炒熟则气消缓。”因常山、蜀漆含有常山碱甲、乙、丙和常山次碱等多种生物碱，能 刺激胃肠道及作用于呕吐中枢而引起呕吐，用俩闻或炒后可绥解其毒副作用。５．３用明矾解毒明 矾土含硫酸铝钾，属于凝聚剂．易与，ｋ物ｌｅｄ类化学成分结合或吸附。可使毒性中药的生物碱 拉水溶液中迅速沉淀。如半夏，白附子．生南星等即可先用消水浸泡数日，再加入明矾继续泡数日 后，取置锅中加入明矾水煮至无干心，口尝有略微麻辣味时播出陈至六成干，切片干燥即无大毒。 ５．ｑ用甘草解在甘草中含的甘草甜亲易于水解，生成一分子甘草次酸和二分子葡萄糖醛酸，因后 者可同许多有毒物质结合，凡分子中含有羟基或撤基，或在体内生成羟基或群基的物质。均可与葡 葡粮难酸给合而；生成一种不易被人体吸收的结合型葡萄糖醛酸物质，从而起到了解毒作用，所以 用甘草水炮制草乌，远志、半夏、吴茉英等，便可缓和其烈性，降低其毒性，蜂蜜也有类似甘草的 解毒作用。）５用豆腐解毒豆腐含有蛋白质，是两性物质，可与生物碱、标酸、重金属等结合而沉淀，如用豆腐煮路黄、硫黄后ｔ既可使有毒物质沉淀并吸附于豆腐的蜂窝状表面积上，以避免其进人人体。浅谈毒性中药的炮制方法@刘军$新疆医学院第二附属医院药剂科
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