糖衣片包衣技术经验点滴湖南省中医药研究院（４１０００６）姜建福主题词工艺学，药学，糖衣片 ／生产和制备中西药片剂大多数都要包衣，片剂的包衣主要分为糖衣、薄膜衣、肠溶衣三种，最常 用的是包糖衣。包糖衣有五个步骤，即包隔离层、包粉底层、包糖衣层、包色糖层、片子打光。其 中隔离层和粉底层是关键，如果这二层不能把好关，后三步也就无法进行。下面结合本人多年来实 际工作经验，就包糖衣的操作技术谈点粗浅体会。１包隔离层首先要根据基片量的多少，同适量的 糖浆，充分搅拌，使胶液均匀地附着在片子表面，然后快速加入适量的滑石粉，再用手反复搅动， 使滑石粉均匀地附着于片剂的表面，低温干燥３０～５０分钟，锅内温度逐渐上升到４０～５０℃ 之间，待充分干燥后再包第二层，一般需包３～５层，包隔离层要特别掌握以下几点：（１）如果 片子硬度差，可用冷糖浆首先包１～２层，以防散片；（２）糖浆量要适中，以片子表面湿润为度 ，糖浆温度不能过高，搅拌均匀后，应快速加入滑石粉，以免水份吸入片心而难以干燥；（３）加 滑石粉一定要从锅的右边流动性好的地方均匀地加入，否则片子不平；（４）干燥时间要灵活掌握 ，可用指甲刮衣层，看衣层硬度，看包衣是否牢固。２包粉底层隔离层包完，随即包粉底层。加入 适量温糖浆，用手搅拌，片子表面均匀湿润后，加入适量滑石粉，再搅动，使滑石粉均匀附于片子 表面，加热吹风，此时锅内温度控制在４０～５Ｏ℃，待片子完全干燥后，依法再包各层，每层约 ２０～２５分钟。片子包至不露边角时，即开始找平，分大找平和小找平。小找平是把片子的凹陷 处填平，先加适量的滑石粉到锅内转动均匀，然后加热一点的糖浆，用于搅匀，待片子近干时，再 满锅撒少量滑石粉，反复２～３次。大找平是将片子表面包平滑，此时滑石粉逐渐减少，过渡到不 加滑石粉而进入糖层。找平时必须在片子接近干时加入少量的滑石粉，这时锅内温度宜低，约４０ ℃，但糖浆温度宜高，约６０℃以上，直至包到片子表面平圆、细腻、无棱角为止，一般需包１０ ～１５层。包粉底层要注意掌握以下几点：（１）粉底层的前８层，每层糖浆和滑石粉量逐渐增多 ，以便使片子很快包严；（２）８层以后滑石粉慢慢减少；（３）特别要掌握加滑石粉的时间，加 入糖浆搅均匀后，让片子近干时，才能加入滑石粉，否则片子难以包平。３包糖衣层粉底层包好后 ，加适量热糖浆搅拌，使糖浆混入片子表面均匀后；再吹热风。此时一定要关掉锅底下的电炉，锅 内温度不宜过高，在４０℃左右，每层约１０分钟，一般包１０～２０层，每层充分干燥。包糖衣 层要注意掌握以下要点：温度不能过高，吹热风不能过早，一定要待片子表面略干时再吹热风，否 则片子表面会粗糙，不细腻。４包色糖层上色应由浅到深，浓色糖浆和单糖浆之比例分别为１：５ 、１：４、１：３、１：２、１：１，每个浓度至少包二层，每层约５～１０分钟，锅内温度应逐 渐降至室温，一般包１０～１５层。浓色糖浆的配制，按基片重量秤取１／１０００的色素，每克 色素加开水２０ｍｌ溶化，再按溶化液每ｍｌ加单糖浆６０～９０ｍｌ，即得浓色糖浆。包色糖层 要注意掌握以下几点：（１）色糖浆温度宜高，但锅内温度宜低，约３０℃以下，才能使片子色素 均匀，又不至于使片子粗糙；（２）色素一定要溶化完全，可加热溶化。５片子打光在加最后一层 浓色糖浆时，应停止吹风，待片子微干停止锅的转动并将锅密闭，每隔几分钟转动１次，让片子干 燥均匀，温度降至室温时，揭开锅盖，开动糖衣锅待片子不成它时，力入川蜡粉，用量按每ｋｇ基 片０．５～１ｇ，分２～３次加入，一般打光时间０．５～１小时。片子打光后放置硅胶箱内或硅 胶桶内干燥。片子打光要注意掌握以下要点：锅内温度和湿度要掌握适中，锅内温度一定要降至堂 温，揭开锅盖用手摸锅壁，上面稍有湿润感为宜，不然片子会在锅内打滑，转不起，打不光，影响片子的美观。糖衣片包衣技术经验点滴@姜建福$湖南省中医药研究院工艺学，药学，糖衣片／生产和制备
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