“植物药中生物碱的提取”实验是有机化学经典实验之一 ,属综合类实验 ,原实验是先将茶叶用热水煮沸提取 ,提取液除去鞣质后再用 15ｍｌ氯仿萃取咖啡碱 ,萃取液蒸馏回收氯仿后得咖啡碱粗制品。最后进行咖啡碱鉴定。氯仿是一种毒性较强且易挥发的有机溶剂 ,其气体具有强麻醉性和催眠作用 ,吸入可使人呕吐、神志不清 ,吞入可使人严重中毒 ,损害心脏、肾、肝。在萃取和蒸馏的实验过程中 ,不可避免的会有一些氯仿挥发 ,弥散到空气中去 ,损害学生的身体健康 ,对环境也造成一定的污染。尤其是对实验课教师及实验技术人员危害更大 ,连续上实验课的教师均出现不同程度的中毒症状 ,头晕、头痛、恶心 ,为了保障教师和学生的身体健康 ,减少污染 ,使这一经典实验得以长期保留 ,我们采取改换萃取溶剂的方法 ,对这一实验加以改进 ,收到了满意的效果 ,方法如下。因乙酸乙酯和二氯甲烷毒性较低 ,且极性与氯仿相近 ,沸点不高 ,易蒸馏回收 ,故用乙酸乙脂和二氯甲烷两种溶剂作为萃取剂代替氯仿分别进行咖啡碱的萃取实验。具体做法是 :将 15ｍｌ氯仿萃取咖啡碱提取液改用 2 0ｍｌ乙酸乙脂萃取 ,萃取液蒸馏回收乙酸乙脂后得咖啡碱粗制品 ,该粗制品比用氯仿萃取的颜色浅 ,量略少。说明纯度有所提高 ,经过生物碱定性检查 ,证明该粗制品为咖啡碱。把经乙酸乙脂萃取后的咖啡碱提取液再用 15ｍｌ氯仿萃取 ,蒸馏回收氯仿后得到极少的咖啡碱 ,说明乙酸乙脂萃取较完全。我们又用15ｍｌ二氯甲烷代替氯仿萃取咖啡碱 ,蒸馏回收二氯甲烷后得到咖啡碱粗制品其量略多于用乙酸乙脂萃取者 ,颜色也略深 ,定性检查为咖啡碱。说明用毒性较低的乙酸乙脂或二氯甲烷代替氯仿萃取咖啡碱是可行的。考虑到二氯甲烷比用乙酸乙脂做萃取液萃取得到的咖啡碱粗制品量略多一些 ,便于学生做生物碱定性检查 ,故选用二氯甲烷做为萃取液代替氯仿进行咖啡碱的萃取。植物药中生物碱提取方法的改进@卢英华$济宁医学院医用分析实验室
@温新民$济宁医学院化学教研室
@张波$济宁医学院医用分析实验室
@贾少辉$济宁医学院医用分析实验室
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