苜蓿，紫花苜蓿，豆科牧草植物属于豌豆家庭豆科，一直是动物饲料时间比任何其他饲料作物。紫花苜蓿种植，在炎热干燥地区的美索不达米亚之前，有记载的历
史。种子被带到南美，由西班牙探险家在十六世纪。第一次尝试制作苜蓿在北美取得了格鲁吉亚在1736
，但作物没有成为重要的，直到它采取了从智利到加利福尼亚州，在那里蓬勃发展，在有利的气候。现在紫花苜蓿种植整个世界下极其不同的气候条件。美国生产，
就平均而言，约73000吨（ 80500吨美国）
，每年的。领导生产者，包括加利福尼亚州，明尼苏达州，威斯康星州，密歇根州，南达科他州和内布拉斯加州。植物紫花苜蓿是一种多年生的植物，并会在正常的
环境下生活了6年或以上。其芽可成长为茎超过1米（ 3英尺）
。该厂生产的复合叶片黄紫蓝色花朵，肾脏形种子发展内卷曲的豆荚。根异常长，而且往往延长了超过7米（
23英尺）深，使苜蓿一个理想的作物干气候。它也丰富了土壤中的氮。将苜蓿生长在各种各样的条件，但是这并不在最佳深，壤质优良，流失的土壤。它响应了良
好的灌溉和化肥。紫花苜蓿种子一般是种植粮食drillsñin春天，在凉快的气候，或在今年秋季，如果冬季气温温和。苜蓿可以播下与其他谷物，如燕麦，
以减少杂草的生长。播种时，为牧场，而且有时是混合与黑麦， bromegrass
，兰草，提摩太，或羊茅。采伐程序，用于收割苜蓿取决于产量，营养品质，和身体状况理想。最高产量发生时，核电厂是削减在怒放的，但其他因素，例如干大
小，水分和维生素含量可以改变切削时间。剪报范围，从6时58分或8年，这取决于环境。采伐程序不同，在整个世界。不过，一般来说，紫花苜蓿，是一划，刈
割机和windrowed允许干燥。结合刀和菜刀是用来收集苜蓿作青贮或脱水。用途非常有营养，苜蓿，是宝贵的饲喂各种家畜。它可用于牧草，土壤建设，为
脱水，膳食，或作为青贮。脱水苜蓿是一种常见成分的饲料和用品，维生素，蛋白质，脂类，矿物质。
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