益于儿童眼睛的食物近年来，儿童的视力逐渐下降，近视眼的发病率越来越高。有关专家指出，儿童 近视与体内缺少维生素、锌、钙、磷等元素及氨基酸有关，所以合理的饮食有助于预防近视眼的发 生。富含蛋白质的食物：如瘦肉、禽肉、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，蛋白质是组成细胞的主要成 份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。富含维生素A的食物：维生素A可以预防和治疗干眼 病。它的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类；植物性的食物，如胡萝卜、菠菜、韭 菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏、柿子等。富含维生素C的食物：维生素C是组成眼球 水晶体的成份之一。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新 鲜蔬菜和水果，其中以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。富含钙的食物 ：钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松子鱼、糖醋排骨等含钙量也高。
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