普通中学 ,特别是职业中学和农村中学的学生 ,应通过化学的学习 ,了解掌握一些化肥的成分、特性以及使用方法 ,这对于科学种田 ,提高农业产量具有重要的现实意义 .肥料按其性质来分 ,一般可分为 3类 :有机肥料、无机肥料和微生物肥料 ,如果按肥料的来源来分 ,则可分为农家肥和化肥两类 .农家肥大多是有机肥料 .农家肥的种类繁多 (如人粪尿、牧畜粪尿、绿肥、堆肥和沤肥等 ) ,而且来源广 ,数量多 ,便于就地取材 ,就地使用 ,成本较低 .化学肥料包括大量元素肥料 (如氮肥、磷肥、钾肥等 )和微量元素肥料 (如硼肥、猛肥、锌肥、钼肥、铜肥等 ) ,前者是生活物质的构成者 ,需要量多 ,后者是生命过程中的调节者 ,需要量少 .科学施用化肥是农业增产的重要措施之一 ,一般施用 0 .5千克化肥可增产粮食 1 .5千克左右 .在化学教学中教给学生一些必要的化肥施用知识 ,对广大农村中学生来说具有重要意义 .目前农村常用的氮肥有尿素、碳铵、氨水等 .磷肥有磷矿粉 ,钙镁磷肥和普钙等 .钾肥有草木灰、窑灰钾肥、硫酸钾、氯化钾等 .下面就中学化学课的特点和生产实际简单归纳科学施肥方法 .1 根据天气施肥天气情况不同 ,施肥的方法也有所不同 .含ＮＨ+4 和ＮＯ3-的化肥都易溶于水 ,在土壤中流动性大 ,易被雨水淋洗而流失 ,因而雨季要做追肥使用 ,每次少施 ,避免植物吸收不完而流失 .ＮＨ4ＨＣＯ3 在炎热潮湿的空气中易分解而释放出ＮＨ3 ,即使在常温下 ,含水 4.8%的ＮＨ4ＨＣＯ3 ,每天要分解达 1 2 % .温度上升到 35℃时则大量分解 ,所以夏季施用ＮＨ4ＨＣＯ3 必须快施 ,深施并盖上土 .ＮＨ4ＨＣＯ3 易与碱发生反应而使肥效损失 ,故不能与碱性物质混合施用 .2 根据土质施肥土壤中的养分不同 ,施肥的方法也不相同 ,缺多少施多少 ,多施肥不仅浪费肥料 ,而且易起副作用 .例如 ,氮肥施用过多引起作物徒长 ,影响产量 .土壤的性质不同 ,施肥方法也不同 .例如酸性土壤中含Ａｌ3 + ,Ｆｅ3 + 较多 ,易使磷肥生成ＡｌＰＯ4,ＦｅＰＯ4沉淀 ,降低肥效 ,造成土壤板结 .为此要先用石灰使Ａｌ3 + ,Ｆｅ3 + 沉淀后再施用过磷酸钙肥料 ,这样能提高肥效 .另外水田施肥与旱地施肥的方法也有所不同 .3 根据化肥的特性施肥不同品种的化肥施用方法也有所不同 .磷肥跟氮肥不同 :磷肥在土壤中移动性小 ,施用磷肥时要注意两点 :一是与农家肥料混合施用 ,尽量减少跟土壤接触 ;二是靠近根部 ,以便于根系吸收 .草木灰是农家常用的钾肥料 ,因含Ｋ2 ＣＯ3 水解显碱性 ,因此不能和铵态氮肥及过磷酸钙混合使用 ,以减少养分损失 .ＣＯ(ＮＨ) 2 在土壤中需要转化成铵盐才能被植物吸收 ,转化时间是夏天 ( 30℃左右 )需 3～ 5天 ,春秋季节需 1 0～ 1 5天 ,因此施用时间要提前 .各种肥料要按一定比例配合使用效果才好 ,例如氮磷配合使用能收到“以磷增氮”的效果 .若作物缺钾 ,大量施铵 (含ＮＨ+4 )氮肥 ,则使ＮＨ3 在叶内积累而产生毒害 ,影响光合作用 .4 根据作物施肥根据作物生长状况而决定施用什么肥 .例如叶片枯黄是缺氮 ,叶片发紫是缺磷 ,茎杆不粗壮缺钾 .作物品种不同对养分要求不同 ,施肥方法也有所不同 .例如蔬菜中的叶菜类 (如菠菜、白菜等 )喜氮肥 ,果菜类 (如茄子、青椒等 )喜磷肥钾肥 ,如对土豆、青椒施过量氮肥 ,则枝叶徒长结果差 ,大豆有根瘤菌能固定氮 ,若用钼酸铵跟大豆拌种入地 ,一般可增产 4%～ 2 7% .5 根据时间施肥这里的“时间”主要是指作物的不同生长期 ,同一种作物在不同生长期对各种养分的需要量是不同的 .在作物的营养生长期 ,不要过多施用氮肥 ,因作物吸收不了 .苗期对缺磷最敏感 ,因此用磷酸铵做种肥 ,能促进幼苗根系发育和健壮生长 ,这时再施用少量锰、硼、铜、锌等微量元素肥料 ,能促进蛋白质合成并提高植物的生命活力 ,从幼穗形成以后是作物的生殖生长期 ,这时要追施氮肥 ,以促进碳水化合物的形成 ,追施穗肥能使籽粒饱满 .6 根据风向施肥某些肥料和某些作物在施肥时 ,还要注意风向 ,氨水易挥发出ＮＨ3 ,人必须在上风头施肥 ,以免受其害 .另外氨水不能洒在作物上 ,以免灼伤茎叶 .对高杆作物施肥时 ,要注意该块地的经常风向 ,把肥施在作物的上风头 ,促进作物上风头的根系发育 ,对防倒伏有一定的作用 .7 根据作物的特点交替使用化肥和农家肥化肥虽然含营养成分高 ,但养分单一 ,不能满足植物生长所需的各种养分 ,而且成本也较高 ,长期单一使用会改变土壤的酸碱度 ,造成土壤板结 ,不利于植物正常生长 .因此在使用肥料时 ,应该在增施农家肥的基础上 ,配合施用化肥 ,还要适当使用复合肥和微量元素肥料 ,这样才能起到缓急相济、互相补充的作用 ,全面满足植物生长的需要 .总之 ,肥料施用是一门科学 ,也很复杂 .以上所述 ,仅就中学阶段的化学知识和生产实际而归纳的简要方法 ,其目的在于引导学生去观察与研究农业生产中的一些化学问题 ,养成理论联系实际的学习习惯 ,培养学生的研究兴趣和探索能力浅谈科学施肥@吴吉荣$锦屏民族中学!贵州锦屏556700农村中学;;素质教育;;化肥在农村中学的素质教育中 ,学习、了解掌握一些化肥施用知识 ,具有重要的现实意义,具有重要的现实意义
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