近几年来 ,国际旅游市场上进行特色旅游活动的人为数众多 ,且大有迅猛增长之势 .以下数据可为佐证 :1990年 ,在美国檀香山进行的一次马拉松长跑赛旅游中 ,参赛的日本游客竟多达 2万多人 ;1995年的抽样调查预测 ,有约 2 3%的德国人将在 1996~1997年至少参加一次以上保健康复旅游 ;美国居民进行生态旅游的人次 ,在 1993年多达 80 0万 .由此可见 ,对特色旅游进行一些研究是很有意义的 .1 特色旅游的主要类型详细地说 ,当前特色旅游的主要类型有 :1.1 文化类特色旅游这类特色旅游活动 ,是旅游者借助旅游目的地特有的文化历史背景和蕴含于自然人文景观之中的文化知识内涵 ,所进行的一种集文化、知识、教育于一体的旅游活动 .这类特色旅游活动内容繁多 ,主要有文化旅游、教育旅游、科学考察旅游、怀古旅游、展览旅游等等 .1.2 体育保健类旅游这类特色旅游活动 ,是旅游者借助旅游目的地所拥有的特殊自然条件和先进或传统的体育技艺、设施以及医疗康复技艺、设施所进行的一种寓体育保健于游乐之中的、可使身体素质和体质得到不同程度改善的旅游活动.这类特色旅游主要有 :①体育旅游类 .如 :登山旅游、冬季体育旅游、水上体育旅游、狩猎旅游、垂钓旅游、武术旅游、长跑旅游、徒步旅游、驾车体育旅游、汽车旅游等 ;②保健旅游类 .如 :矿泉、温泉浴疗旅游、海浴医疗保健旅游、洞穴医疗保健旅游、高山、林地、湖区疗养旅游、特殊医疗保健旅游、戒烟旅游等 ;③生态旅游类 .生态旅游又称“绿色旅游” .此类旅游之所以被列为一种保健旅游 ,主要是从某种意义上看 ,生态旅游又是一项具有医疗保健作用的旅游活动 .1.3 生产活动类旅游这类特色旅游活动 ,是一种工农业生产活动与游乐活动高度结合的旅游活动 ,旅游者进行这类旅游活动 ,可在愉悦的氛围中增长工、农业生产方面的知识 .这类旅游活动内容十分广泛 ,如工业观光旅游、农业观光旅游、务农旅游、学工旅游、放牧旅游等 .1.4 民俗节庆类旅游这类特色旅游活动 ,是旅游者依托于旅游目的地国独特的民族风情和节庆采风等而进行的一种旅游活动 .如我国湖南岳阳的国际龙舟节 ,匈牙利的农村婚俗旅游等就为此类 .1.5 刺激类旅游这类特色旅游活动 ,是旅游者借助旅游目的地国一些奇特、怪诞、惊险的旅游项目 ,进行的一种以获得特别兴奋或惊心动魄的经历为目的的旅游活动 ,这类特色旅游活动在世界各国出现的时间虽不长 ,但其活动内容形形色色 ,名目繁多 .如探险旅游、冒险旅游、秘境旅游、斗兽旅游、观看古怪比赛旅游、墓地旅游、坐牢旅游、“打仗 ”旅游、死亡跳水旅游、海底旅游、旅馆破案游、神秘谋杀假期游、中东战争游、感冒度假旅游等等.此外 ,还有一些诸如寻婚旅游、小说式旅游、化妆旅游、巨物旅游、政治意识旅游等其它类型的特色旅游活动 .2 特色旅游热形成的主要原因旅游需求和旅游供给双方都以对方的存在而存在 ,都以对方的发展而发展 ,因此特色旅游的形成既有旅游需求方面的原因 ,也有旅游供给方面的原因 .2 .1 旅游需求方面的原因1) 有经济条件进行特色旅游活动的人不断增加 .特色旅游活动费用一般大大高于常规旅游活动费用 .如肯尼亚、乌干达出售的为期一个月的准猎证 ,每张就收费 30 0美元 ;在坦桑尼亚的野生动物保留地 ,旅游消费者要猎一只象 ,约花费 16 0 0 0美元 ;在美国 ,参加一次太空旅游全部费用 50 0 0 0美元 ;在意大利参加为期一周的烹饪游要花费 1995美元 .近些年来 ,人们的收入在不断增加 ,以致有经济条件进行特色旅游活动的人数不断增加 .2 ) 多次出境旅游日益增多 .旅游者的消费态度和形式是随着出游次数的增加而改变的 .有人通过调查分析得知 ,日本第一次出国者 ,多参加以观光为主的包价团 ,仍属传统的周游式旅游消费者 ;第二次出国者 ,多带着特殊兴趣 ,喜欢购买专项旅游产品 ;第三次或更多次出国者 ,则要求深入目的地的生活 ,参与一些活动 ,与当地居民接触 ,即为经历型旅游者 .由此可见 ,多次出境旅游者越多 ,对特色旅游的需求量就越大 .而近年来 ,多次出境旅游者日益增加 ,使得目前许多国家出境旅游者中多次出境旅游者已占有很大的比重 .如现在日本有 90 %的出境旅游者为多次出境旅游者 .3) 年轻出境旅游者越来越多 ,如在日本出国旅游的总人数中约有 30 %是二十来岁的年轻人 .年轻人个性心理多为中心型 ,他们思想开朗 ,兴趣广泛多变 ,喜新奇 ,好冒险 ,重参与 ,活动量大 ,不随大流 ,热衷于特色旅游活动 .4 ) 旅游者的旅游消费观念明显改变 .随着收入的增加 ,旅游购买能力的提高 ,以及出游次数的增加 ,旅游经验的丰富 ,外出旅游能力的增强 ,越来越多的国际旅游者正在改变自己的旅游消费观念 ,即越来越多的国际旅游者已不满足于传统的阳光目的地 +主题公园 +赌博的旅游消费方式 ,而渴望更深层次的特色旅游消费 .2 .2 旅游供给方面的原因1) 旅游设施日趋完善 .近些年来 ,随着科技的进步 ,开展特色旅游活动所需的各种设施、设备日趋完善 ,为特色旅游者提供了良好的硬旅游环境 .2 ) 新型特色旅游项目不断开发 .旅游市场是个典型的买方市场 .旅游经营者为了在竞争激烈的国际市场上占有一席之地 ,不得不大力开发特色旅游项目 .如日本交通公社曾要求其所有的 30 0多家分店 ,每店开发 1~ 2个新型特色旅游项目 .新型特色旅游项目的大量涌现 ,又诱发了国际特色旅游者的旅游欲望 .3 特色旅游热的社会经济意义特色旅游热的形成与发展 ,给社会的发展至少带来了以下益处 :1) 提高了旅游市场的质量 .一般来说 ,特色旅游者的旅游花费大 .因此 ,特色旅游热的形成与发展给旅游经营者带来了高质量的旅游市场 ,使旅游经营者有机会通过开发特色旅游项目创造大量的外汇收入和利润 .如 1989年 ,美国怀俄明州仅接待了 150 0个牧场旅游者 ,就获得了 75万美元的旅游外汇收入 .又如 1991年 ,古巴仅接待了 30 6 3名保健康复旅游者 ,就创造了 6 30万美元的旅游外汇收入 .2 ) 许多行业的部分人力资源、牧业资源有机会为旅游业所借用 .特色旅游项目中有不少旅游项目与工业、农业、教育、医疗保健等行业密切相关 .从而使这些行业中部分人力资源、牧业资源为旅游业所借用 .这样 ,不仅可提高资源的利用率 ,可使许多行业能直接获得一定数额的旅游外汇收入 ,而且还丰富了旅游资源的种类 .3) 削弱了旅游业给旅游目的地环境带来的消极作用 .常规旅游的活动地较集中 ,以致有一些景区、景点及其附近地区往往伴随着大量旅游者的涌入而出现了自然环境破坏加剧、交通拥挤、物价上涨、疾病流行等一系列问题 .特色旅游的活动地则较分散 ,一般不会出现旅游者高度集中于某个狭小地区范围内的不良现象 .所以 ,特色旅游可在较大的程度上削弱旅游业的消极作用 .4 ) 可在一定程度上缩小旅游的季节差异 .相对于观景旅游和度假旅游来说 ,特色旅游的季节性要小得多 .所以 ,特色旅游热的形成与发展有利于缩小旅游的季节差异 .5) 可节省大量的旅游资源开发资金 .特色旅游项目大多不以旅游景点、景区为凭借 ,所以特色旅游项目的开发一般不需要很多的旅游资源开发资金 .如文化旅游项目开发可能凭借的东西很多 ,有文化历史、艺术、工艺美术、书法绘画、电影电视、音乐舞蹈和摄影等等 .文化旅游项目的开发一般只需做好一些必要的组织安排工作 ,省力、省钱、有时甚至是“坐享其成” .4 顺乎特色旅游热发展的途径1) 以旅游市场需求为导向 ,大力开发特色旅游项目 .特色旅游活动之所以在全世界日益盛行 ,成为国际旅游的新热点 ,最根本的原因就是旅游者的需求呈现多样化、个性化和追求参与性的趋势 .因此 ,在开发特色旅游项目时 ,必须充分考虑这一旅游需求变化趋势 ,做到 :①特色旅游项目类型多样化 .充分利用一些旅游资源不断开发新型特色旅游项目 ,使特色项目类型多样化 ,以适应不同层次和不同兴趣旅游者的需求 .②特色旅游项目个性突出 ,主题鲜明 .特色旅游项目在旅游活动内容安排上截然不同于观景旅游项目 .观景旅游项目内容的安排必须具有较明显的综合性 ,以便“阳春白雪”、“下里巴人”各得其所 .因为 ,观景旅游者兴趣构成具有多样性、广泛性 .而特色旅游者追求的是心理上、生理上的某一特殊兴趣与需要 ,以实现个性化发展目的 ,旅游兴趣构成单一 .所以 ,特色旅游项目内容必需具有鲜明的个性、明确的主题 .如在文化旅游项目组织设计上 ,必须将具有内在联系的自然、人文景观所蕴含的历史科学价值及文化艺术素材有机地连贯组织起来 ,形成明确的文化主题 .又如 ,在教育旅游组织设计上 ,必须在旅游活动中安排较多的时间进行丰富多彩的、形式活泼的教学活动内容 .③特色旅游项目富有参与性、体验性 .特色旅游者参与意识极强 ,以全身心投入参与旅游活动为乐趣 .因此 ,在组织设计旅游项目时 ,就必须彻底改变传统的乘车—游览—乘车—就餐—住宿老一套模式 ,力求生态旅游与徒步、乘船、骑马等旅游项目相互配合 ,让旅游者在大自然的原始环境中身体力行、积极投入 ,去体验与众不同的经历和实现自我 ,从中获得回归大自然、欣赏大自然、认识大自然和贴近大自然之情趣 .④特色旅游项目具有奇异独特性 .和常规旅游者相比较 ,特色旅游者的求异猎奇欲望更强烈 .因此 ,在开发特色旅游项目时 ,要注重旅游项目的新奇独特性 .2 ) 形成与国际旅游市场接轨的旅游环境 .①在旅游业从业人员中 ,广泛地普及有关国际旅游贸易法规和国际服务标准知识 .②建立健全一套贯
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