世界上有不少国家由于民族、文化、信仰、生活习惯不一样,欢度新年的饮食习俗、也千差万别,各具特色。 冷食迎新南美洲的巴拉圭把每年的最后5天定为“冷食日”。只能吃冷食,一直到除夕零点钟声响起,才能点火烹佳肴,欢庆新年。 喝完存洒法国人有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年定交厄运。因此,他们宁可喝得酩配大醉,也要将家中的酒喝光。 争吃葡萄秘鲁人在除夕之夜,全家人团聚在一起等教堂零点钟声敲响时,便争吃葡萄,按钟声的节奏 ,一颗颗地吃,但只吃十二颗。第一颗求安宁、第二颗求和谐,往下依次为欢乐、发财、和睦、避难、祛病、生意兴隆、工作顺利、事事如意和相爱幸福……忌吃禽肉匈牙利人过年不吃禽肉,因为鸡、鸭、鹅等禽类有翅膀,吃了它们,怕幸福随之“飞走”。 忌吃肉类东非岛国马达加斯加人,在新年来到的一周内,忌吃猪、羊、牛、马这些肉类食品。 时兴“七道菜”伊朗人在除夕之夜特别爱吃“七道菜”。每道菜名称都以字母S开头,象征一家人全年吉祥。千姿百态迎新年<正> 世界上有不少国家由于民族、文化、信仰、生活习惯不一样,欢度新年的饮食习俗也千差万别,各具特色。 冷食迎新 南美洲的巴拉圭把每年的最后5天定为“冷食日”。只能吃冷食,一直到除夕零点钟声响起,才能点火烹佳肴,欢
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