宝鸡古称陈仓,因位于关中西部,旧属凤翔府管辖,故而又称西府。西府地区是炎帝故里、周秦文化 发祥地及中华民族发祥地之一,历史文化积淀深厚,西府民俗文化就是这种历史文化的“遗存物” 和“活化石”。西府民俗文化研究属于民俗文化学的范围。钟敬文认为民俗文化学是对“作为一种 文化现象的民俗”进行科学研究的学问。“下习者曰俗”,民俗文化属于中下层文化,是民间“日 用而不知”、“集体无意识”的文化,相对于上层文化更稳定、更持久。西府民俗文化就是西府地 区的中下层文化,即西府民间文化。西府民俗是西府历史在现实中的延伸和沉积,西府民俗文化既 是现在的,又是历史的。民俗学是从历史学中分离出来的,二者有着很深的渊源关系。历史学是一 门很深的学问,包括民俗学的内容。用历史学的眼光来看,民族的风俗习惯、信仰和民间文学都是 社会存在,也是历史的一部分。历史学可以为民俗学的研究提供历史背景、历史事实,进行历史解 释,使其更具厚度;民俗学可以为历史学的研究提供素材,开阔视野,使其更加丰满。研究历史, 不能完全摆脱民俗的研究。研究民俗,也常常要采用历史的解释。历史学的原野和民俗学的原野都 很开阔,有好多问题合起来解决可能更好一些,对这两种学问的发展,可以相互促进。西府民俗文 化研究同姜炎文化研究的结合正是民俗学与历史学相结合的一个很好的个案。姜炎文化是指以炎帝 为首领的姜炎部族在距今约8000-4000年间的宝鸡渭水流域创造的原始农耕文化和地域文 化。西府民俗文化与姜炎文化虽然相隔数千年,却割不断它们之间的联系。西府民俗文化同姜炎文 化的关联性体现在西府物质民俗、精神民俗、社会民俗、语言民俗等方面,其中最典型的莫过于民 间传说、社火游演和祭祀活动。西府一带有关炎帝神农氏的传说非常多,搜集整理出来的就不下百 则,如神农捋穗选种、咒鸟识谷、降牛耕田等传说,反映了炎帝发明农耕的过程;柴胡的由来、三 黄汤的来历、神农本草、炎帝尝百草等传说,反映了炎帝创造医药的过程;神农治冰雹、神农斩妖 龙、炎帝乞雨、炎帝误尝断肠草等传说,反映了炎帝神农氏兴利除害、舍身为民的奉献精神;神农 杏、生姜的来历、日中为市等传说,反映了姜炎文化重视民生的特性;炎黄联姻的传说,反映了炎 帝在华夏民族发祥与发展过程中的重大贡献。传说在远古时期,先民们只能靠渔猎和采集为生。有 一天,炎帝发现一种长得像狗尾巴一样的植物,上面有许多黄澄澄的小颗粒,鸟儿都喜欢啄食。于 是,炎帝将鸟儿撒落下来的种籽种在地里,到了秋天长出了毛绒绒、沉甸甸的谷穗,从此人们有了 粮食———粟。宝鸡至今还保留着不少与粟有关的民俗,如把粮店叫“粟店”,把粟杆作为农贸市 场的标志,把麻雀叫“粟粟”等。《帝王世纪》载炎帝神农氏“人身牛首”,实际上是指姜炎部族 以牛为图腾。宝鸡民间传说中有炎帝驯服野牛耕地的故事。宝鸡城西曾有一座牛头祠,供奉着一尊 牛神。宝鸡有一种独特的敬农神习俗,人们供奉的农神没有身躯,只有一个高约四五尺的大脑袋, 人称“牛头爷”。这些都是姜炎文化中牛图腾崇拜的残留。西府民间流传着炎帝发明耒耜的故事。 据说远古时缺少有力的耕作工具,先民们费时费力却不出活。有一天,炎帝看到一头野猪用嘴在地 上拱出一道道沟渠,很受启发。于是,他制作了用来翻土的木耜,大大地提高了劳动效率。在古代 文献中也有类似记载。《周易·系辞》云:“神农氏作,斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天 下。”2001年,考古工作者在宝鸡西部的关桃园遗址发现了几十件距今8000年左右的骨耜 ,其数量之多、年代之早是黄河流域史前考古中罕见的。尽管这一发现未必能够证明炎帝确有其人 ,但却可以证明宝鸡地区是姜炎部族及姜炎文化的发祥地。在西府地区炎帝还作为火神受到崇敬。 《左传》曰:“炎帝氏以火纪,故为火师而火名”;《说文》曰:“炎,火光上也,从重火”;《 帝王世纪》说神农氏“有圣德,以火德王,号炎帝”。上述说法虽受五行说影响,却折射出先民们 的火崇拜意识。这在西府民间传说中也能得到印证。相传神农时代,人们过着茹毛饮血的生活,偶 遇雷电引发森林大火,人们才能吃上烧死的野兽,先民们称之为“天火”。神农率领部众千辛万苦 将天火引回,轮流守护,并用艾蒿拧成绳状,一根续一根,终将天火保存下来。至今西府山民还保 留着用艾蒿引火的习惯,称之为“火绳”。炎帝及其后裔被尊为火神、灶神、太阳神,西府民间崇 火尚红的习俗经久不衰,远近闻名的西府社火就是这种习俗的集中体现。据说姜炎部族在冬春交替 的农闲时节要组织娱乐活动以庆丰收、驱鬼邪,其中有项活动叫“乐呵”,即大伙同乐之意。届时 人们聚上就是“傩舞”,是一种古老的祭祀、驱邪、祈福的活动,发展到今天演变成以娱乐为主的 西府社火。每到正月,西府各地都要举行社火游演,表演“黄帝战蚩尤”、“神农拿野苗”等故事 。西府社火形式多样,各具特色,既有古风浓郁的背社火、山社火,也有借助交通工具的马社火、 车社火,还有昼社火、夜社火等。西府百姓对炎帝的祭祀,除了农神、火神、灶神崇拜外,还蕴含 着始祖崇拜的意蕴。在相传为炎帝神农氏诞生地的蒙峪沟、九龙泉和炎帝误尝断肠草牺牲的天台山 ,每逢炎帝诞辰(农历正月十一日)和忌日(农历七月七日),都要举行祭祀活动。西府民俗文化 是西府地区历史和现实交流、对话、呼应、互动的产物,是姜炎文化传承和变异的结果。西府民俗 文化的根在姜炎文化。从姜炎文化那里我们找到了西府民俗文化的基因,从西府民俗文化身上我们 看到了姜炎文化的印迹。悠久的历史传统,深厚的文化积淀,使得西府民俗文化古朴厚重;巨大的 社会变迁,强烈的现实需求,使得西府民俗文化仍具活力。学者们主张综合利用文献、文物、民俗 三种类型的资料以探求历史。宝鸡民俗文化与姜炎文化的关联与互动,证明了这一研究路向的正确 。我们加强对西府民俗文化和姜炎文化关联性与互动性的研究,一方面可以加深对姜炎文化和西府 民俗文化的认识,另一方面能够加快对西府民俗文化和历史文化资源的整合、利用,促进宝鸡旅游 经济和文化建设的发展。·历史文化·西府民俗文化与姜炎文化@高强$陕西省宝鸡文理学院历史 系!721000草牺牲的天台山,每逢炎帝诞辰(农历正月十一日)和忌日(农历七月七日), 都要举行祭祀活动。西府民俗文化是西府地区历史和现实交流、对话、呼应、互动的产物,是姜炎 文化传承和变异的结果。西府民俗文化的根在姜炎文化。从姜炎文化那里我们找到了西府民俗文化 的基因,从西府民俗文化身上我们看到了姜炎文化的印迹。悠久的历史传统,深厚的文化积淀,使 得西府民俗文化古朴厚重;巨大的社会变迁,强烈的现实需求,使得西府民俗文化仍具活力。学者 们主张综合利用文献、文物、民俗三种类型的资料以探求历史。宝鸡民俗文化与姜炎文化的关联与 互动,证明了这一研究路向的正确。我们加强对西府民俗文化和姜炎文化关联性与互动性的研究, 一方面可以加深对姜炎文化和西府民俗文化的认识,另一方面能够加快对西府民俗文化和历史文化资源的整合、利用,促进宝鸡旅游经济和文化建设的发展。·历史文化·西府民俗文化与姜炎文化@高强$陕西省宝鸡文理学院历史系!721000
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