大蒜是一种经济价值较高的蔬菜作物,能出口创汇,现已成为中牟等县出口创汇的“拳头”产品。腐 植酸肥又是国内公认的好肥料,特此对六合一腐植酸复合肥对大蒜的产量和品质的影响做试验研究,以期提高其在国际市场上的竞争能力,加大出口力度为大蒜科学用肥选择肥料品种,提供依据。 一、材料与方法 试验设置在中牟县大孟乡孟庄孟国埋的大蒜地,前茬为玉米,667m2产550kg,供试土壤为 予东黄河冲积的轻壤质潮土,土壤有机质含量为6.4g/kg,碱解氮40.4mg/kg,速 效磷(P2O5)6.8mg/kg,速效钾95.6mg/kg,PH7.80在667m23500kg农家肥的基础上,分为三个处理重复三次,小区面积66.7m2: 处理1 667m2施100kg六合一腐植 酸复合肥(HA) 处理2 习惯施肥,667m2施水晶牌复合肥50kg,25kg尿素(CM) 处理3 仅施3500kg农家肥作底肥为对照(CK) 在翌年二月底,大蒜返青始期,667m2追一次尿素15kg,在12～13片时667m2又追一次尿素15kg,在抽蒜苔后每667m2又追一次15kg尿素,追肥与灌水相结合。 二、结果与讨论 1、三个处理对大蒜生长的影响 在春季大蒜返青始期3月15日,对三个处理小区的蒜苗,取其代表性植株各10株,进行观测分析,结果列为下表:(表1)表1 不同处理与大蒜生长的关系表2 蒜苔测产量处理 HA CM CK株高(cm) 38.7 30.0 23.7叶片数(个) 9.3 8.3 7.1平均单株地上部干重(g) 7.50 5.10 3.20处理号1 HA2 CM3 CK 1240210180 22552202053240210180246.67203.33183.33平均鲜重重复小区号g/m2 由表得知:施用六合一腐植酸复合肥有促进蒜苗生长的作用。所以植株特别高大,比习惯施肥的蒜苗 高出8.7cm,叶片也多一片,单株地上部干重多2.4g,蒜苔粗壮,叶片嫩绿。其他两处理 的蒜苗生长苍老,叶片呈暗绿色,叶尖发黄,下部叶片提前焦枯,从此说明:六合一腐植酸复合肥 能促蒜苗生长粗壮,增强蒜苗的抗逆性能,对干旱、霜冻与病害都具有抗性,大蒜茎叶生长均衡,为提高大蒜的产量打下了基础。 试验地大蒜在4月4日抽苔,抽苔后15天在每个处理区选择1m2拔出蒜苔称出鲜重列表如下:(表2) 从表2可以看出,施六合一腐植酸复合肥的蒜苔又精又长又嫩,而且鲜重最重,同样条件下以习惯施 肥的蒜苔重,坛重21.41%,比只施农肥的对照蒜苔坛重34.98%,习惯施肥的蒜苔比对照区坛重10.9%。 2、三个处理对大蒜的产量和品质的影响 我们对不同处理的大蒜,测定过蛋白质含量。采用消化蒸馏滴定的克氏定氮法,先测出大蒜的含氮量 ,再乘以6.25系数,即得出蛋白质含量,分析计算结果表明:施六合一腐植酸复合肥的大蒜蛋 白质含量最高,为22.3%;习惯施肥的大蒜蛋白质含量为21.0%;只施农肥的对照区大蒜 蛋白质含量为20.3%,说明六合一腐植酸复合肥有提高大蒜品质的效果。施六合一腐植酸复合肥的大蒜蛋白质含量比习惯施肥的大蒜最小显著差: LDS 0.05=3.99 0.01=60614高出1.3个百分点,比照处理大蒜蛋白质含量高出2.3个百分点。 关于三个处理对大蒜产量的影响,我们经过收获晒干后分别称出各处理小区产量列入表3。 整个试验数理统计方差分析,三个处理之间达极显著水平,方差分析结果列入表4和表5。 由表得之,六合一腐植酸复合肥比习惯施肥坛产大蒜11.36%,比仅施农家肥的大蒜坛产43.38%,习惯施肥的大蒜比从农家肥处理坛产26.3%。 三、结论 六合一腐植酸复合肥不仅能提高大蒜的产量,而且有增强大蒜生长过程中的抗逆性能,耐旱抗寒和抗 病能力较强同时产品的品质也得到提高,因为六合一腐植酸复合肥料含有氮、磷、钾、硫、腐植酸 和生物活性物质,营养成份配比科学,能满足大蒜生长和发育的需要,可作为生产无公害农产品施用的肥料。表3 合处理小区产量表 (kg/66.7m2)处理号1 HA2 CM3 CK 1155135105 2161142115 3173154121重复小区号163.00143.67113.67平均干重 (风干)表4 区组方差分析表F0.0117.99变异来源 因素 机误 总变异自由度 2 4 8平方和370.56 12.444190.89 方左1853.78 3.11 F植596.19**F0.056.944表5 因素的均值多重比较表处理 1 2 3均数163.0143.67113.67X-113.6744.33**30.06**X-143.67 19.33**六合一腐植酸复合肥肥效研究@孙春梅$开封市农林科学研究所
@王艳芳$郑州牧业工程高等专科学校
@龚光炎$河南省农业科学院土肥所
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